FRANGO COM GENGIBRE

quinta-feira, 4 de junho de 2015


ingredientes

  • 1kg de peito de frango cortado em cubos
  • 6 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de gengibre picado
  • 1 xícara de shoyu
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • azeite de oliva
  • brócolis cozidos no vapor
  • maisena
  • arroz branco cozido com pouco tempero e pouco sal

modo de preparo

Passe os cubos de frango (sem tempero nenhum) na maisena e frite em óleo bem quente até dourar. Reserve. Frite o alho e o gengibre no azeite de oliva. Junte o shoyu e o açúcar. Em seguida coloque o frango já frito e misture.
Enfeite o prato com o brócolis e sirva com o arroz.

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