Salada oriental deliciosa! ótima entrada
ingredientes
- 3 pepinos japoneses
- 2 xícaras de vinagre de arroz
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- kani a gosto
- gergelim a gosto
- 3 pepinos japoneses
- 2 xícaras de vinagre de arroz
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de água
- kani a gosto
- gergelim a gosto
modo de preparo
Lave bem os pepinos e passe no ralador com a casca, cortando-os em rodelas bem finas. Misture o vinagre, o açúcar, a água e o pepino. Deixe na geladeira de um dia pro outro.
Na hora de servir, corte pedaços de kani e salpique o gergelim. Bom apetite!
Dica: Para ficar ainda melhor, cozinhe um pouco de macarrão japonês e sirva com o pepino.
Acesse essa e outras receitas em varrendooprato.blogspot.com.br e receitas de doces em brownieriavintage.blogspot.com.br
Receita enviada em
Lave bem os pepinos e passe no ralador com a casca, cortando-os em rodelas bem finas. Misture o vinagre, o açúcar, a água e o pepino. Deixe na geladeira de um dia pro outro.
Na hora de servir, corte pedaços de kani e salpique o gergelim. Bom apetite!
Dica: Para ficar ainda melhor, cozinhe um pouco de macarrão japonês e sirva com o pepino.
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