ingredientes
- 1 embalagem de almôndegas de frango
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 2 cebolas
- 1 cenoura
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão verde
- 1/2 xícara (chá) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 4 colheres (sopa) de óleo
modo de preparo
Leve ao fogo, mexendo até engrossar o molho de soja, o amido de milho, o açúcar, a água e reserve. Numa frigideira grande, aqueça o óleo e frite ligeiramente as almôndegas. Junte o gengibre ralado e os legumes, todos cortados em losangos. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Desligue o fogo, misture o molho, polvilhe a cebolinha verde picada e sirva.
Obs. Se preferir, asse as almôndegas, conforme as instruções da embalagem, ao invés de fritar. Neste caso, utilize menos óleo na execução do prato.
Assinar:
0 comentários:
Postar um comentário