Rádio Online Gospel Adoração

Esse prato é um prato super rápido de fazer e quem experimenta nunca mais esquece

ingredientes

• Para essa receita não tem quantidade definida, pois depende muito de quantas pessoas vão comer.
• Uma panela grande.
• Filé de carne cortada em tirinhas
• Bacon cortado em cubos
• Manteiga e ou margarina
• acelga, cenoura, couve flor, brócolis, cebola, pimentão, vagem, escarola, broto de feijão, shimeji, tofu, repolho roxo, podendo colocar qualquer outro tipo de legumes.

Para o molho

• 1 copo de shoyu
• 1 copo de água
• 1 copo médio de limão
• 1 maçã verde
• 1 pedaço de gengibre a gosto

modo de preparo

Corte todos os legumes em tiras médias, a carne em tirinhas, o bacon em cubos, separe cada ingredientes em vasilhas separadamente e reserve.

Para o preparo do molho

Coloque no liquidificador o limão, a maçã, o gengibre e bata bem, depois coloque o shoyu, a água e bata apenas por alguns segundos, coloque em uma jarra e reserve.

Para o preparo, coloque um pouco de bacon na panela, espere fritar um pouco acrescente uma porção pequena de carne, em seguida vai colocando os legumes mais duros como por exemplo, cenoura, vagem, brócolis, cebola,broto de feijão, sempre recando com manteiga em seguida coloque acelga, escarola repolho e deixa apenas abafar.

Para servir coloque em uma vasilha funda e coloque o molho e mexa e está pronto.