Rádio Online Gospel Adoração

Perfeito para uma refeição rápida e um pouco mais elaborada

ingredientes

• Massa de Yakisoba (pode ser daquele tipo instantâneo)
• peito de frango
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 1 maço de brócolis e/ou couve-flor
• Molho pronto de Yakisoba ou shoyo
• 1 cebola grande

modo de preparo

Cozinhe o macarrão até ficar al dente e deixe escorrer. Em uma panela com água fervente, cozinhe o brócolis, a couve-flor e os pimentões rapidamente, de forma a deixar um pouco crus ainda.

Em um wok ou frigideira grande, coloque óleo e frite rapidamente o frango e reserve. Coloque o macarrão e os ingredientes rapidamente, salteando-os. Acrescente o frango e o molho, misture.

Dica

Faça tudo isto com bastante rapidez, pois o ponto ideal do macarrão é mais duro, com um pouco de caldo. Caso fique muito tempo descansando no wok, o macarrão absorverá o caldo e ficará empapado.